Studio54 Kühlaufsatzvitrine 1000 mm – PBC (extern)

Studio54 Pizzazutatenaufsatz 1000 mm – PBC (extern)

Der Studio54 Pizzazutatenaufsatz 1000 mm – PBC (extern) ist ein professioneller gekühlter Pizzazutatenaufsatz für Pizzerien, Restaurants, Take-away-Betriebe, Hotels und Produktionsküchen. Die Studio54 PBC Serie wurde für Betriebe entwickelt, die Zutaten direkt am Pizza-Arbeitsplatz hygienisch, übersichtlich und gekühlt bereitstellen möchten. Gerade im Pizza-Service entscheidet eine gut organisierte Zutatenstation über Geschwindigkeit, Sauberkeit und gleichbleibende Qualität.

Masse: 1000 × 329 × 430 cm (L × B × H). Diese Angabe hilft bei der Planung auf Pizzatisch, Arbeitstisch oder Vorbereitungslinie und macht sofort sichtbar, wie viel Platz der Kühlaufsatz benötigt.

Ein Pizzazutatenaufsatz ergänzt Pizzatische, Vorbereitungstische und Arbeitsstationen ideal. Zutaten wie Käse, Gemüse, Fleischwaren, Saucen oder vorbereitete Komponenten bleiben griffbereit und können während der Produktion schnell verarbeitet werden. Dadurch werden Arbeitswege reduziert und der Arbeitsplatz bleibt strukturierter. Für Betriebe mit hohem Bestellvolumen ist das ein klarer Vorteil.

Warum dieses PBC Modell?

Die Studio54 PBC Serie ist auf professionelle Pizza- und Gastronomieprozesse abgestimmt. Dieses Modell mit einer Breite von 1000 mm bietet eine zuverlässige Kühlung direkt am Arbeitsplatz. Die Ausführung ist für ein externes Aggregat vorbereitet und eignet sich für Projekte, bei denen die Kältetechnik separat geplant wird. Die Edelstahl-Ausführung sorgt für Stabilität, Hygiene und einfache Reinigung im täglichen Betrieb.

Vorteile im Überblick

• Professioneller gekühlter Pizzazutatenaufsatz
• Ideal für Pizzerien, Restaurants und Take-away-Konzepte
• Zutaten bleiben direkt am Arbeitsplatz griffbereit
• Temperaturbereich +4/+8 °C für gekühlte Zutaten
• 1000 mm Breite
• Geeignet für GN-Behälter je nach Ausführung
• Edelstahl-Ausführung für hygienischen Einsatz
• Digitale Temperatursteuerung für kontrollierte Kühlung
• externes Aggregat
• 12 Monate Garantie
• Kostenloser Versand innerhalb der Schweiz

Einsatzbereiche

Der Pizzazutatenaufsatz eignet sich für Pizzerien, Restaurants mit Pizzaangebot, Take-away-Betriebe, Lieferdienste, Hotels und Catering. Er unterstützt die Vorbereitung und den Service, indem wichtige Zutaten gekühlt und übersichtlich bereitstehen. Auch für Salatstationen, Snackkonzepte oder Produktionsbereiche kann ein gekühlter Zutatenaufsatz sinnvoll eingesetzt werden.

Hygiene und Organisation

Eine klare Zutatenorganisation ist in der professionellen Küche besonders wichtig. Der gekühlte Aufsatz hilft dabei, Zutaten sauber zu trennen und schnell verfügbar zu halten. Edelstahloberflächen sind hygienisch, langlebig und einfach zu reinigen. Dadurch bleibt der Arbeitsplatz professionell und die tägliche Pflege kann effizient durchgeführt werden.

Kühltechnik und Temperaturführung

Der Temperaturbereich von +4/+8 °C ist auf gekühlte Zutaten im Gastronomiebereich ausgelegt. Die digitale Steuerung erleichtert die Überwachung der Temperatur und unterstützt konstante Lagerbedingungen während der Vorbereitung und des Service. Das Kältemittel R290 steht für moderne Kühltechnik.

Reinigung und Pflege

Für eine lange Lebensdauer sollten Innenflächen, Edelstahloberflächen und Dichtungen regelmässig gereinigt werden. Lebensmittelreste sollten zeitnah entfernt werden, damit Hygiene und Kühlleistung erhalten bleiben. Eine regelmässige Pflege trägt dazu bei, dass der Aufsatz zuverlässig funktioniert und im täglichen Einsatz professionell bleibt.

Technische Daten

• Hersteller: Studio54
• Serie: PBC
• Gerätetyp: Pizzazutatenaufsatz
• Herstellerartikelnummer / SKU: 66CD1000
• Kategorie: Pizzatechnik > Kühlaufsätze
• Ausführung: Kühlaufsatz mit Glas für externes Aggregat R134a
• Breite: 1000 mm
• GN-Ausführung: siehe Ausführung
• Temperaturbereich: +4/+8 °C
• Kältemittel: R290
• Spannung: 230 V / 50 Hz
• Aggregat: externes Aggregat
• Material: Edelstahl, geeignet für gewerbliche Küchen
• Abmessungen: 1000 x 329 x 430
• Regulärer Preis: CHF 1310.00
• Aktionspreis: CHF 1048.00

Lieferung und Garantie

Der Versand innerhalb der Schweiz ist kostenlos. Die Lieferzeit beträgt in der Regel ca. 4–5 Wochen. Das Produkt wird mit Lieferrückstand geführt, damit die Verfügbarkeit transparent bleibt. Für dieses Studio54 Gerät gilt eine Garantie von 12 Monaten. Montage oder Inbetriebnahme können auf Wunsch organisiert werden und werden nach Aufwand berechnet.

FAQ

Für welche Betriebe eignet sich der Pizzazutatenaufsatz?

Er eignet sich für Pizzerien, Restaurants, Take-away-Betriebe, Lieferdienste, Hotels und Cateringbetriebe mit Pizza- oder Zutatenvorbereitung.

Kann der Aufsatz auf einem Pizzatisch genutzt werden?

Ja. Der Aufsatz ist ideal als Ergänzung zu Pizzatischen und Arbeitsstationen, sofern die Masse und die Aufstellung zum Arbeitsplatz passen.

Welche Zutaten können gekühlt bereitgestellt werden?

Typische Anwendungen sind Käse, Gemüse, Fleischwaren, Saucen und vorbereitete Mise-en-Place-Zutaten für Pizza, Snacks oder Salate.

Wie lange dauert die Lieferung?

Die Lieferzeit beträgt in der Regel ca. 4–5 Wochen. Der Versand innerhalb der Schweiz ist kostenlos.

Kann eine Montage organisiert werden?

Ja. Montage oder Inbetriebnahme können auf Wunsch organisiert werden. Die Kosten werden nach Aufwand berechnet.

Fazit

Der Studio54 Pizzazutatenaufsatz 1000 mm – PBC (extern) ist eine professionelle Lösung für Betriebe, die Zutaten direkt am Arbeitsplatz gekühlt, sauber und übersichtlich organisieren möchten. Mit Edelstahl-Ausführung, kontrollierter Kühlung und praxisgerechter Bauweise unterstützt die PBC Serie effiziente Abläufe im Pizza- und Gastronomiealltag.